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盐亭: 云溪所全面开展“两考”安全大检查

发布日期: 2019-07-06来源:bbin真人_bbin直营平台网址|信誉平台 作者: 市场监督管理局阅读次数: 字体: [  ]背景颜色:

 为认真落实县局关于“高、中”考期间安全保障的指示精神,切实做好辖区“两考”期间安全保障及疫情防控工作,近期,盐亭县市场监管局云溪监管所迅速组织执法力量,对辖区三个考点学校食堂及其周边食品经营单位、药店、诊所展开安全大检查。

本次行动重点围绕盐亭职中、云溪初中、华宸外国语三所考点学校,监管人员认真查看了三所学校的用餐环境,要求学校采取有效措施避免疫情期间学生面对面就餐。监管人员还深入后厨对原料的采购、食品加工流程、食品储藏用具、餐饮具和器具等进行全面检查,对冰柜温度不达标、油烟机污垢、水池标识不清等问题现场提出了整改意见。要求三所学校要严格落实原材料的索证索票制度,所有食堂从业人员必须持健康证上岗,按规定做好食物留样,务必做好疫情防控工作。检查期间,云溪监管所与三所考点学校签订了《食品安全承诺书》,对考试期间的菜谱进行了审核,禁止任何高风险食品上菜单。

同时,监管人员还检查了学校周边的20余家食品经单位和5家药店及诊所,现场发现并整改隐患问题5处。要求相关单位严格落实好食品药品安全责任,认真做好索证索票工作,严禁销售问题“五毛”食品、“三无”产品及过期变质商品。要求所有药店及诊所从业人员要持证上岗,不得借考试之机哄抬口罩、消毒用品等防疫物资价格,做好药品的票据收存及进销货登记,及时做好过期药品清理工作,禁止销售假药劣药,严格按规定条件存储药品,确保考试期间的用药安全。

此外,云溪监管所还于近期联合公安、工信等部门对考试作弊器材进行了检查。

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